Maestro Nevero es una heladería artesanal con tradición dolorense y que conserva la sazón original del Maestro Antonio García de Dolores Hidalgo C.I.N., Guanajuato, conocido como el mejor heladero de México.
Helados y nieves artesanales. Siendo los más pedidos: “lavanda”, “garambullo”, “jacaranda”, “borrachita”, “tuna”, entre otros.